Чи можна піцу при схудненні? Так, запевняє дієтологиня Катерина Черкаська. Кулінарка часто готує її, але підбирає «правильні» складники. Виходить смачно і корисно.
ВІДЕО ДНЯ
Приготування:
Змішуємо сир з жовтком, спеціями та мілко нарізаною зеленню, можна використовувати блендер, щоб отримати однорідну консистенцію. До нього додаємо борошно і гарно вимішуємо, якщо тісто рідке, додайте ще ½ або 1 с. л. борошна. Вимішуємо тісто.
РЕКЛАМА
Переносимо тісто на пергамент і розкатуємо до потрібної форми, можна зробити піцу круглої форми або прямокутної. Змішуємо йогурт з томатною пастою і змащуємо піцу отриманим соусом. Запікаємо 10 хв при 180 градусах.
Помідор нарізаємо напівкільцями, оливки або маслини — кружечками, сир — натираємо на тертці. Викладаємо на піцу тунець, помідори, оливки і посипаємо сиром. Запікаємо піцу ще 10 хв при 180 градусах.
Готову піцу посипаємо руколою та збризкуємо лимонним соком.
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт найпростішої піци вашого життя за рецептом Тетяни Литвинової.
